簡単肉じゃが
ひと鍋に、材料と調味料を入れるだけで出来ちゃう、簡単肉じゃが。
【材料】
牛肉or豚肉・・・200ｇ じゃがいも（中）・・・4個 にんじん・・・1本
玉ねぎ・・・1個 しらたき・・・1個
醤油・・・大さじ3 みりん・・・大さじ3 酒・・・大さじ2
砂糖・・・大さじ1
【作り方】
① じゃがいも、にんじんは皮をむいて、一口大に切り、じゃがいもは水にさらす。
玉ねぎは、くし形に切る。
② 大ソースパンに、水気を切ったじゃがいも、にんじん、玉ねぎ、肉を入れる。
③ 調味料を全体に回しかけ、蓋をし、中火（ＩＲ7）で加熱する。
④ 蒸気が出たら、弱火（ＩＲ2）にして7分加熱。
一度さっくり混ぜて、蓋をし、さらに5分加熱して出来上がり。
